Poires gratinées bleu et noisettes

Poires gratinées bleu et noisettes

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Prep 15 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

50 g de noisettes
4 poires bien mûres, non épluchées
150 g de bleu d'Auvergne en morceaux
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1 c. à soupe de cognac
8 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 539.7 mg

Proteine 10.3 g

Calorii 1453.8 kJ / 347.5 kcal

Grăsimi 21.2 g

Fibre 7.1 g

Grăsimi saturate 9.4 g

Carbohidrați 31.3 g

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Franța

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