Poires gratinées bleu et noisettes

Poires gratinées bleu et noisettes

3.4 5 evaluare

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

50 g de noisettes
4 poires bien mûres, non épluchées
150 g de bleu d'Auvergne en morceaux
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1 c. à soupe de cognac
8 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 539.7 mg

Proteine 10.3 g

Calorii 1453.8 kJ / 347.5 kcal

Grăsimi 21.2 g

Fibre 7.1 g

Grăsimi saturate 9.4 g

Carbohidrați 31.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les gratins du plat au dessert 7 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Flan de patate douce aux épices

Flan de patate douce aux épices

55 min.

Polenta de châtaigne

Polenta de châtaigne

30 min.

Gnocchis poêlés aux herbes

Gnocchis poêlés aux herbes

1h 20 min.

Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette

Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette

30 min.

Légumes rôtis, sauce aux noix de cajou

Légumes rôtis, sauce aux noix de cajou

2h 45 min.

Poêlée de carottes au beurre de coriandre

Poêlée de carottes au beurre de coriandre

25 min.

Poivrons marinés

Poivrons marinés

55 min.

Petits flans de carotte

Petits flans de carotte

12h

Baked beans (Haricots blancs à la tomate)

Baked beans (Haricots blancs à la tomate)

35 min.

Flan de carotte au romarin et au chèvre

Flan de carotte au romarin et au chèvre

1h

Purée de topinambour au chocolat blanc

Purée de topinambour au chocolat blanc

40 min.

Purée de panais aux vapeurs d'orange

Purée de panais aux vapeurs d'orange

40 min.

Afișare toate