Dispozitive și accesorii
Poires gratinées bleu et noisettes
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
50 g de noisettes
-
4 poires bien mûres, non épluchées
-
150 g de bleu d'Auvergne en morceaux
-
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
-
1 c. à soupe de cognac
-
8 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
2 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
539.7 mg
Proteine
10.3 g
Calorii
1453.8 kJ /
347.5 kcal
Grăsimi
21.2 g
Fibre
7.1 g
Grăsimi saturate
9.4 g
Carbohidrați
31.3 g
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Les gratins du plat au dessert
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Franța
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