Sari la conținutul principal Căutare
Gâteau chocolat-café meringué

Gâteau chocolat-café meringué
3.3 20 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
4 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 220 g de chocolat noir pâtissier, en morceaux
  • 130 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour le moule
  • 90 g de cassonade
  • 3 œufs
  • 70 g de farine
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 1 c. à café d'extrait de vanille liquide
  • 240 g de sucre en poudre
  • 3 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café de fécule de maïs
  • 20 g de cacao en poudre non sucré
  • 2 c. à café de café instantané dilué dans 2 c. à café d’eau chaude

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 12 g
Calorii 3570 kJ / 856 kcal
Grăsimi 59 g
Carbohidrați 87 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte au libouli

4.5(84)

2 Std. 45 Min

Donuts avec glaçage

4.3(196)

2 Std.

Bavarois aux fraises

4.4(240)

6 Std. 25 Min

Kougelhopf (Bruno Dinel)

4.4(117)

2 Std. 45 Min

Gratin de pomme au calvados

4.5(26)

45 Min

Charlotte au chocolat

4.3(215)

6 Std. 20 Min

Financiers pralinés

4.8(128)

35 Min

Tartelettes meringuées à l'orange

4.0(6)

2 Std.

Mont-blanc revisité

4.6(49)

4 Std. 20 Min

Tarte au citron de Menton

4.3(219)

1 Std. 15 Min

Tarte à la mangue sur sablé breton

4.8(16)

14 Std. 30 Min

Paris-Brest

4.4(117)

3 Std.

 Afișare toate