Baguette pancetta e provolone

Baguette pancetta e provolone

4.4 5 evaluare
Prep 30 min.
Total 5h 30 min.
3 pezzi

Ingrediente

  • 430 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    3 g di lievito di birra disidratato, sbriciolato
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 500 g di farina manitoba
  • 8 g di sale
  • 90 g di Provolone dolce o piccante, a pezzi
  • 150 g di pancetta affumicata a cubetti

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 1821.7 mg
Proteine 37.6 g
Calorii 3553 kJ / 849 kcal
Grăsimi 23.7 g
Fibre 3.9 g
Grăsimi saturate 5.3 g
Carbohidrați 129.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate