Dispozitive și accesorii
Galette des rois poire-chocolat
Prep 20 min.
Total 1h 40 min.
8 parts
Ingrediente
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
La garniture
-
80 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
1 œuf
-
1 c. à café de gros sel
-
400 g de poire Williams au sirop, coupée en lamelles
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 part
Proteine
5.2 g
Calorii
1542 kJ /
371 kcal
Grăsimi
25.6 g
Fibre
3.4 g
Carbohidrați
28.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Tout Chocolat
50 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateLayer cake tiramisu
14h 10min
Pumpkin pie
2h
Dundee cake (gâteau écossais)
3h 5min
Fondant sans gluten et sans lactose
35min
Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger
1h 15min
Cake citron vert, gingembre et cerise
1h 10min
Biscuits des petits écoliers
3h 50min
Gâteau choco-noisette
1h 40min
Financiers à la pistache
45min
Banana bread à la cannelle
1h 5min
Pancakes aux fruits secs et aux dattes
15min
Cookies aux pépites de chocolat
50min