Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 60 g Schalotten, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Staudensellerie, in Stücken
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 40 g Olivenöl
- 500 g Blumenkohlröschen
- 150 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 600 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 2 TL Kurkuma, gemahlen
- 500 g Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen, in Streifen (3-4 cm)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1329 kJ / 317 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carbohidrați
- 17 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodiu
- 137 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRote-Rüben-Selleriesuppe
40min
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50min
Süßkartoffelsuppe mit Sternanis
45min
Hühnertopf à la Frikassee
1h 15min
Zwiebelsuppe
40min
Bunter Zwiebel-Topf
1h
Möhren-Kichererbsen-Suppe
45min
Low Meat Käse-Porree-Suppe
40min
Butternusskürbis-Ingwer-Suppe
35min
Eierstich
25min
Süßkartoffel-Fenchel-Creme-Suppe
35min
Maronencremesuppe
30min