Brokkoli-Gorgonzola-Suppe mit Vollkorncroûtons
TM5 TM6

Brokkoli-Gorgonzola-Suppe mit Vollkorncroûtons

4.3 (106 ratings)

Ingrediente

  • 1 Knoblauchzehe
  • 60 g Zwiebel, halbiert
  • 30 g Olivenöl
  • 500 g Brokkoliröschen
  • 1 EL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 450 g Wasser
  • 100 g Sahne
  • 80 g Gorgonzola, in Stücken, und etwas mehr zum Garnieren
  • 60 g Vollkornbrot, in Würfeln, geröstet

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1309 kJ / 313 kcal
Proteine
10 g
Carbohidrați
18 g
Grăsimi
23 g
Grăsimi saturate
10.8 g
Fibre
4.3 g
Sodiu
362 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate