Steamed Cumin Beef Buns

Steamed Cumin Beef Buns

4.3 6 ratings

Prep 25 min.

Total 2h 30 min.

6 pieces

Ingrediente

Cumin Beef Fillings

carrots peeled and diced (approx. 2 cm)
60 g
fresh ginger
5 g
onions diced (approx.1 cm)
80 g
cooking oil
20 g
dark soy sauce
2 tbsp
rice wine
1 tbsp
water
1 tbsp
salt
¼ tsp
sugar
1 tsp
cumin powder adjust to taste
2 tsp
beef cut in cubes (approx. 1 cm)
200 g

Bun Dough

water
60 g
dried instant yeast
½ tsp
sugar
20 g
all-purpose flour plus extra for dusting
210 g
salt
¼ tsp
milk
70 g
oil
1 tsp

Steaming

water
600 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 12 g

Calorii 104 kJ / 247 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Asian Party Bites 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Boston Bun

2h 45 min.

Super Soft Butter And Milk Buns

2h 40 min.

Freeform bread with filling

1h 35 min.

Irish soda bread

45 min.

Sun-dried tomato and pepita bread

2h

Steamed chorizo bread rolls

2h

Florida Cuban Rolls

3h

Gluten and grain free bread rolls

1h 20 min.

Rye sourdough baguettes

27h 20 min.

Sweet breakfast bread

1h 30 min.

Cornbread

40 min.

Five-Seed Bread

1h 50 min.

Afișare toate