Steamed Cumin Beef Buns

Steamed Cumin Beef Buns

4.3 6 ratings

Prep 25 min.

Total 2h 30 min.

6 pieces

Ingrediente

Cumin Beef Fillings

carrots peeled and diced (approx. 2 cm)
60 g
fresh ginger
5 g
onions diced (approx.1 cm)
80 g
cooking oil
20 g
dark soy sauce
2 tbsp
rice wine
1 tbsp
water
1 tbsp
salt
¼ tsp
sugar
1 tsp
cumin powder adjust to taste
2 tsp
beef cut in cubes (approx. 1 cm)
200 g

Bun Dough

water
60 g
dried instant yeast
½ tsp
sugar
20 g
all-purpose flour plus extra for dusting
210 g
salt
¼ tsp
milk
70 g
oil
1 tsp

Steaming

water
600 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 12 g

Calorii 104 kJ / 247 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Asian Party Bites 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tangzhong Milk Bread

2h 35 min.

Tiger rolls

2h 50 min.

Buttermilk bread

2h

Vegemite® and cheese scrolls

1h 35 min.

Tangzhong Milk Bread

2h 35 min.

Walnut Bread

2h 45 min.

Gluten-Free Focaccia Bread

1h

Cheese and bacon rolls

2h

Artisan Bread (Betty) Metric

4h 35 min.

Pull-Apart Dinner Rolls

2h 15 min.

Baguettes

3h 45 min.

Irish soda bread

45 min.

Afișare toate