Steamed Cumin Beef Buns

Steamed Cumin Beef Buns

4.3 6 ratings

Prep 25 min.

Total 2h 30 min.

6 pieces

Ingrediente

Cumin Beef Fillings

carrots peeled and diced (approx. 2 cm)
60 g
fresh ginger
5 g
onions diced (approx.1 cm)
80 g
cooking oil
20 g
dark soy sauce
2 tbsp
rice wine
1 tbsp
water
1 tbsp
salt
¼ tsp
sugar
1 tsp
cumin powder adjust to taste
2 tsp
beef cut in cubes (approx. 1 cm)
200 g

Bun Dough

water
60 g
dried instant yeast
½ tsp
sugar
20 g
all-purpose flour plus extra for dusting
210 g
salt
¼ tsp
milk
70 g
oil
1 tsp

Steaming

water
600 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 12 g

Calorii 104 kJ / 247 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Asian Party Bites 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salt Bread

2h

Hawaiian Bread Rolls

3h

Artisan Bread (Betty) Metric

4h 35 min.

Gluten free bread rolls

2h 30 min.

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

3h 20 min.

Buckwheat and almond slider buns

1h 15 min.

Mini Iced Fingers

2h 10 min.

Whole Wheat and Spinach Tortillas

1h 15 min.

Artisan Bread (Betty)

4h 35 min.

Steamed Wholemeal Bread

2h

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45 min.

Focaccia

3h

Afișare toate