Steamed Cumin Beef Buns

Steamed Cumin Beef Buns

4.2 5 ratings

Prep 25 min.

Total 2h 30 min.

6 pieces

Ingrediente

Cumin Beef Fillings

carrots peeled and diced (approx. 2 cm)
60 g
fresh ginger
5 g
onions diced (approx.1 cm)
80 g
cooking oil
20 g
dark soy sauce
2 tbsp
rice wine
1 tbsp
water
1 tbsp
salt
¼ tsp
sugar
1 tsp
cumin powder adjust to taste
2 tsp
beef cut in cubes (approx. 1 cm)
200 g

Bun Dough

water
60 g
dried instant yeast
½ tsp
sugar
20 g
all-purpose flour plus extra for dusting
210 g
salt
¼ tsp
milk
70 g
oil
1 tsp

Steaming

water
600 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 12 g

Calorii 104 kJ / 247 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Asian Party Bites 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolate Zucchini Mini Loaves

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1h 40 min.

Cheat's Kaiser rolls

Cheat's Kaiser rolls

2h 30 min.

Boston Bun

Boston Bun

2h 45 min.

Crumpets

Crumpets

3h

Brioche

Brioche

5h

Home-style soda bread with spring onion

Home-style soda bread with spring onion

1h

Wonderful White Bread

Wonderful White Bread

5h

Buckwheat bread

Buckwheat bread

2h 5 min.

Protein Boosted Banana Bread

Protein Boosted Banana Bread

2h

Mick's ciabatta rolls

Mick's ciabatta rolls

21h 20 min.

Salt Bread

Salt Bread

2h

Bunny Bread Rolls with Cheesy Centre

Bunny Bread Rolls with Cheesy Centre

45 min.

Afișare toate