Tartă picantă cu ton, ouă și capere

Tartă picantă cu ton, ouă și capere

4.6 5 ratings
Prep 30 min.
Total 1h 10 min.
8 bucăți

Ingrediente

Ouă
  • ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
    2
  • apă pentru umplere până la marcajul de 1 l
Tarta
  • unt rece, tăiat în bucăți, plus pentru uns
    125 g
  • făină plus pentru presărare
    250 g
  • ou mijlociu (53-63 g)
    1
  • apă
    2 linguri
  • sare
    1 linguriță
Topping
  • ton în conservă, în suc propriu scurs
    300 g
  • oțet de vin
    2 linguri
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
  • gălbenuș
    1
    1 lingură smântână maturată, 30% grăsime
  • file de anchois conservat în ulei scurs
    3 bucăți
  • ulei de măsline
    10 g
  • miere
    10 g
  • piper negru proaspăt măcinat
    ½ linguriță
  • sare
    1 ½ linguriță
  • rucola
    30 g
  • roșii cherry
    100 g
  • capere în oțet scurse
    20 g
  • ceapă roșie tăiată inele (1 mm)
    50 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 bucată

Sodiu 338 mg
Proteine 15 g
Calorii 1332 kJ / 318 kcal
Grăsimi 17 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 9 g
Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate