Salată de ouă în cuib crocant de Paște
TM6

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

(Nu există evaluări)

Ingrediente

Ouă

  • 6 ouă mijlocii (53-63 g), din frigider
  • apă, pentru umplere până la marcajul de 1 l

Cuiburi de Paște

  • ulei pentru prăjit
  • 250 g făină, plus pentru presărat
  • 30 g ulei de măsline
  • 120 g apă
  • ½ linguriță sare

Salata de ouă

  • 2 tije pătrunjel proaspăt, frunzele
  • 20 g șalote
  • 30 g smântână fermentată, de orice tip
  • 10 g muștar
  • 10 g maioneză
  • 10 g oțet
  • 2 prize piper negru măcinat
  • 1 linguriță sare
  • cepșoară, pentru ornat

Valori nutritive
per 1 bucată
Calorii
591 kJ / 141 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
17 g
Grăsimi
6 g
Grăsimi saturate
1 g
Fibre
1 g
Sodiu
144 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate