Versiuni compatibile
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pâine de Paște, din făină integrală
- 1 legătură mărar proaspăt, (aprox. 20 g), doar frunzele
- 100 g ceapă roșie, tăiată jumătăți, plus pentru ornat (tăiată inele)
- 300 g lapte
- 10 g miere
- 20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
- 560 g făină integrală
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 50 g unt, tăiat bucăți
- 2 lingurițe sare
Ouă
- 4 ouă mijlocii (53-63 g), din frigider
- apă, pentru umplere până la marcajul de 1 l
Asamblare
- 1 gălbenuș, bătut, pentru uns
- 100 g frunze de salată, în amestec
- 150 g păstrăv afumat, file
- 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- piper negru proaspăt măcinat
- Valori nutritive
- per 1 felie
- Calorii
- 444 kJ / 106 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 15 g
- Grăsimi
- 3 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 121 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSaleuri cu brânză
30 min
Quiche Lorraine
50min
Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)
1hod. 45min
Quiche cu mazăre
1h
Biscuiți cu semințe
30 min
Pizza cu dospire îndelungată
Keine Bewertungen
Biscuiți cu bacon și ceapă
30 min
Tartă cu praz și jambon
1 godz. 55 min
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
1h 20 min.
Pătrățele cu brânză și legume
40 Min
Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)
1 godz. 5 min
Langoș
1 godz. 55 min