Sari la conținutul principal Căutare
Pain aux Cereales

Pain aux Cereales
4.4 13 ratings
Prep 15 min.
Total 12h 15 min.
12 slices
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Starter Dough
  • dried instant yeast
    1 tsp
    10 g fresh yeast, crumbled
  • strong white bread flour
    50 g
  • water
    50 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
Dough
  • oil for greasing
  • dried instant yeast
    1 tsp
    10 g fresh yeast, crumbled
  • strong white bread flour
    110 g
  • strong wholemeal bread flour
    110 g
  • water
    150 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • barley malt extract
    1 tsp
  • sesame seeds
    35 g
  • linseeds
    30 g
  • water boiling
    100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Proteine 4 g
Calorii 450 kJ / 108 kcal
Grăsimi 3.2 g
Carbohidrați 15.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Breads From Around the World 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baguettes

4.8(275)

3h 45 min.

Irish Soda Bread

4.3(266)

45 min.

Portuguese Bread (Pão de água)

4.9(1.7K)

3h 30 min.

Pitta Bread

4.8(258)

2h

Turkish Flatbreads

4.9(280)

2h 10 min.

Spelt Bread

4.9(77)

1h 45 min.

Quick Flatbreads

4.8(494)

20 min.

Rosemary and Sea Salt Bread

4.8(63)

1h 55 min.

Cottage Loaf

4.7(74)

3h 30 min.

White Finger Rolls

4.8(217)

3h 30 min.

Fougasse

4.7(33)

2h

Classic Wholemeal

4.6(186)

2h 40 min.

 Afișare toate