Pain aux Cereales

Pain aux Cereales

4.4 13 ratings

Prep 15 min.

Total 12h 15 min.

12 slices

Ingrediente

Starter Dough

dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
50 g
water
50 g
fine sea salt
½ tsp

Dough

oil for greasing
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
110 g
strong wholemeal bread flour
110 g
water
150 g
fine sea salt
1 tsp
barley malt extract
1 tsp
sesame seeds
35 g
linseeds
30 g
water boiling
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Proteine 4 g

Calorii 450 kJ / 108 kcal

Grăsimi 3.2 g

Carbohidrați 15.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Breads From Around the World 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cyndi's Gluten-Free Bread

1h 40 min.

Pain d'Epi

2h 40 min.

Sourdough-style Loaf

122h 45 min.

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

1h

Spelt Bread

1h 45 min.

Seedy Wholemeal Bread

1h 35 min.

Milk bread

2h 20 min.

Yoghurt Bread

2h

Classic Wholemeal

2h 40 min.

Herb Butter Flatbreads

35 min.

Sweet Breakfast Bread

1h 30 min.

Gluten and Grain Free Bread Rolls

1h 20 min.

Afișare toate