Dispozitive și accesorii
Galette des rois noix de pécan et sirop d'érable
Prep 30 min.
Total 2h 45 min.
8 parts
Ingrediente
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
-
farine de blé pour le plan de travail
La frangipane pécan et sirop d'érable
-
150 g de lait
-
50 g de sucre en poudre
-
70 g de sirop d'érable
-
12 g de fécule de maïs
-
2 jaunes d'œufs
-
150 g de noix de pécan
-
100 g de beurre pommade
-
3 œufs
-
1 pincée de sel
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 part
Sodiu
116.8 mg
Proteine
11.2 g
Calorii
3397.2 kJ /
812 kcal
Grăsimi
64.3 g
Fibre
3 g
Grăsimi saturate
32.1 g
Carbohidrați
51.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Vive l'Epiphanie !
15 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMi-cuit au chocolat
45 min.
Brownies aux dattes sans farine
45 min.
Boules de Berlin à la compote de pommes
3h 55 min.
Crêpes au chocolat Dubaï
45 min.
Number cake 6
2h
Religieuse au café
4h 40 min.
Gâteau vapeur aux épinards
35 min.
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6h
Cookies double chocolat
1h 30 min.
Sablés au limoncello
1h 45 min.
Tarte choco-cookies
12h 25 min.
Gâteau roulé à la confiture
30 min.