Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 5 dentes de alho
-
20
g coentros
sau 10 g poejo - 300 g tomate-cereja cortado em metades
- 1 ½ c. chá de sal
- 20 g vinagre balsâmico
- 900 g água
- 1000 g postas de bacalhau demolhado (4 postas aprox.)
- 250 g sêmola de milho
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 4631.5 kJ / 1107 kcal
- Proteine
- 165.4 g
- Carbohidrați
- 56.5 g
- Grăsimi
- 20 g
- Grăsimi saturate
- 3.1 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodiu
- 18458 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Rolo de bacalhau com broa
50 min
Amêijoas à Bulhão Pato
2 godz. 40 min
Baguetes com pasta de atum
30p
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1h
Polvo à lagareiro
1h 30min
Gratinado de lulas
1h 30min
Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda
50 min
Hambúrgueres de atum com salada fresca de batata-doce
40min
Linguini de curgete com salmão fumado e pesto
20p
Açorda de marisco
30p
Bola de bacalhau de Lamego
1h 20 min
Torta de bacalhau
1h