Sardinhas de escabeche

Sardinhas de escabeche

5.0 3 evaluare

Prep 20 min.

Total 48h

4 doses

Ingrediente

sardinha fresca, limpa (8 unid. aprox.)
750 g
sal
1 ½ c. chá de
folhas de louro
6
cebola cortada em rodelas
600 g
dentes de alho
12
vinho branco
200 g
azeite
200 g
pimenta preta em grão
1 ½ c. chá de
vinagre
130 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1079.2 mg

Proteine 40.7 g

Calorii 3403.4 kJ / 813.4 kcal

Grăsimi 58.8 g

Fibre 3.3 g

Grăsimi saturate 9.4 g

Carbohidrați 19.6 g

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