Versiuni compatibile
Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
- 2 ½ c. chá de sal
- 600 g lombos de pescada
- 1 limão, só o sumo
- Pimenta q.b.
- 120 g cebola
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite
- 200 g tomate em pedaços
- 1 folha de louro
- 20 g vinho branco
- 250 g água
- 1 c. chá de açúcar
- 500 g espinafres descongelados, bem espremidos
- 1 pitada de noz-moscada
- Folhas de coentros q.b. p/ guarnecer
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1098.6 kJ / 262.6 kcal
- Proteine
- 22.6 g
- Carbohidrați
- 22.7 g
- Grăsimi
- 9.5 g
- Grăsimi saturate
- 1.4 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodiu
- 1098.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAçorda alentejana de bacalhau
30 min
Tagliatelli com salmão salteado e pesto com pistácios
35 min
Massinha de camarão e amêijoas
40 min
Amêijoas à Bulhão Pato
2h 40 min
Bacalhau com natas
40 min
Arroz de tamboril
40 min
Salada de arroz com atum
35 min
Bacalhau à Assis
25 min
Feijoada de chocos
45min
Feijoada de polvo
1h 30 min
Arroz de atum com espinafres e feijão
25 min
Filetes de peixe com legumes em papelote
1h 10 min