Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g azeite
- 2 dentes de alho
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 20 g coentros
- 20 g gengibre
- 350 g tomate em pedaços
- 100 g pimento vermelho cortado em tiras
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 1 c. chá de cominhos em pó
- ½ c. chá de coentros em pó
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 630 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
sau 1 cubo de caldo de legumes - 300 g arroz basmati
- 600 g feijão-preto cozido escorrido
- 80 g leite de coco
- 1 ½ c. chá de feno-grego (opțional)
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1662.6 kJ / 397.4 kcal
- Proteine
- 11.4 g
- Carbohidrați
- 65.2 g
- Grăsimi
- 10 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 10.4 g
- Sodiu
- 928.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePão de queijo
1h
Cuscuz com legumes à valenciana
Nu există evaluări
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40min
Cogumelos recheados
40min
Soufflé de espinafres e cogumelos
1h 20 min
Cogumelos à bulhão pato
20p
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40min
Empadão de batata-doce e lentilhas
2 Std. 30 Min
Empadão vegetariano
1 Std. 40 Min
Risoto de cevada perolada, agrião e espargos
1h 15min
Pataniscas de grão-de-bico
15p
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50 min