Versiuni compatibile
Cracker stella con verdure e ceci insaporiti
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 220 g di farina tipo 00
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 125 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di zucchero
- 2 spicchi di aglio
- 100 g di peperone rosso, a cubetti (1 cm)
- 200 g di ceci bianchi in scatola, sgocciolati
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
-
½
cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
sau ½ cucchiaino di paprica - 75 g di panna acida (30% di grassi)
-
1
rametto di prezzemolo fresco
sau 1 rametto di coriandolo fresco
- Valori nutritive
- per 12 porzioni
- Calorii
- 6397.9 kJ / 1529.1 kcal
- Proteine
- 39.4 g
- Carbohidrați
- 224.4 g
- Grăsimi
- 52.2 g
- Grăsimi saturate
- 11.5 g
- Fibre
- 21.4 g
- Sodiu
- 2791.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMini pan brioche con pulled pork
14h
Frollini salati al rosmarino
1 godz. 30 min
Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto
50min
Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive
40min
Anacardi speziati
30 min
Ravioli 'Shao mai'
2h
Panzerottini TM6
4 godz.
Focaccia alla curcuma
3 godz. 30 min
Anelli salati al Parmigiano Reggiano
40min
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Taralli alla pizzaiola
45min
Treccia al salmone
2 godz. 20 min