Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g Möhren, in Stücken
- 200 g Porree, in Ringen
- 100 g Schinkenspeckwürfel
- 30 g Butter
- 500 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (2 cm)
-
700
g Geflügelfond (siehe Tipp)
sau 700 g Gemüsefond (siehe Tipp) - 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 300 g Sahne
- 2 Prisen Muskat
- 2 EL Petersilie, gehackt
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1248 kJ / 298 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 17 g
- Grăsimi
- 22 g
- Fibre
- 3.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGrüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln
30min
Dill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)
45min
Karibisches Garnelencurry
30min
Meerrettichsuppe
45min
Süßkartoffel-Eintopf mit Kabanossi
1h 50 min.
Kohlrabisuppe
30min
Würzige Kürbissuppe
1h
Westfälische Erbsensuppe
4h
Kokos-Blumenkohl-Suppe
30min
Mett-Porree-Suppe
40min
Gulaschsuppe
1h 15min
Kasseler-Gemüse-Eintopf
40min