Etoiles amandes et caramel

Etoiles amandes et caramel

3.7 7 evaluare

Prep 45 min.

Total 1h 15 min.

35 portions

Ingrediente

200 g d'amandes émondées
180 g de farine de blé
3 pincées de sel
1 œuf
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g beurre froid
80 g de chocolat noir en morceaux ou en pistoles

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 35 portions

Sodiu 2716.9 mg

Proteine 79.7 g

Calorii 23067 kJ / 5513.1 kcal

Grăsimi 338.2 g

Fibre 38.6 g

Grăsimi saturate 153.4 g

Carbohidrați 575.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Calendrier de l'Avent 15 rețete
Franța

Délices de Noël 8 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte au libouli

2 Std. 45 Min

Donuts avec glaçage

2 Std.

Bavarois aux fraises

6 Std. 25 Min

Kougelhopf (Bruno Dinel)

2 Std. 45 Min

Gratin de pomme au calvados

45 Min

Charlotte au chocolat

6 Std. 20 Min

Financiers pralinés

35 Min

Tartelettes meringuées à l'orange

2 Std.

Mont-blanc revisité

4 Std. 20 Min

Tarte au citron de Menton

1 Std. 15 Min

Tarte à la mangue sur sablé breton

14 Std. 30 Min

Paris-Brest

3 Std.

Afișare toate