Dispozitive și accesorii
Rindfleisch-Kichererbsen-Curry-Suppe
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Olivenöl30 g
-
Tomatenmark20 g
-
Thymian abgezupft3 - 5 g
-
gelbe Currypaste5 - 10 g
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Knoblauchzehen3
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Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Rinderfond aus dem Glas800 g
-
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft300 - 400 g
-
Möhren in Stiften (1 x 6 cm)300 g
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rote Spitzpaprika in Ringen200 g
-
Staudensellerie in Rauten (3 cm)200 g
-
Rinderhüfte in Streifen400 g
-
Basilikum abgezupft, in feinen Streifen10 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
962 mg
Proteine
32 g
Calorii
1651 kJ /
395 kcal
Grăsimi
15 g
Fibre
10.2 g
Grăsimi saturate
3 g
Carbohidrați
36 g
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THERMOMIX® Magazin 5/2024
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