Carrés menthe-chocolat

Carrés menthe-chocolat

4.3 14 ratings

Prep 30 min.

Total 5h

30 pièces

Ingrediente

Le biscuit

60 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
50 g farine de blé pour le moule
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
2 œufs
150 g de sucre en poudre
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
30 g de cacao en poudre

La crème à la menthe

120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 c. à café d'arôme naturel de menthe
1 branche de menthe fraîche effeuillée
1 trait de colorant alimentaire vert
250 g de chocolat blanc détaillé en morceaux

Les carrés de chocolat et le montage

130 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 2 g

Calorii 630 kJ / 151 kcal

Grăsimi 9 g

Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Tout Chocolat 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Barquettes à la fraise

35min

Gâteau vapeur glacé au chocolat

1h 30min

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

3h 50min

Tarte au sucre

4h

Fougasse catalane

6h 25min

Palets de dame

1h 30min

Chausson à la confiture de prunes

1h

Brioche feuilletée

5h

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14h

Palmiers au sucre

1h 10min

Beignets à la confiture de fraises

3h 40min

Madeleines au chocolat

30min

Afișare toate