Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- huile d'olive, pour huiler
- 300 g d'eau
- 2 c. à thé de levure sèche active
- 470 g de farine tout usage, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de charbon actif en poudre (voir Conseil)
- 10 g de sel
-
80
g de tahini noir
sau 80 g de pâte de sésame noir (voir Conseil) - 10 g de graines de pavot
- 10 g de graines de sésame noires
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 1214.4 kJ / 290.3 kcal
- Proteine
- 8.5 g
- Carbohidrați
- 47.8 g
- Grăsimi
- 7.1 g
- Grăsimi saturate
- 0.9 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 499.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePetits pains mollets
2 godz. 15 min
Baguette express
2h 35min
Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)
1h 40min
Tortilla de farine
1h
Petits pains au fromage faibles en glucides
Nu există evaluări
Pains à hamburger à la stout
3h
Pain aux courgettes à la pulpe d'amande
2 godz. 30 min
Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)
1 Std. 20 Min
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
Nu există evaluări
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
3 Std. 40 Min
Gaufre aux rouleaux de cannelle
Nu există evaluări
Challah
3 Std. 10 Min