Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- huile d'olive, pour huiler
- 300 g d'eau
- 2 c. à thé de levure sèche active
- 470 g de farine tout usage, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de charbon actif en poudre (voir Conseil)
- 10 g de sel
-
80
g de tahini noir
sau 80 g de pâte de sésame noir (voir Conseil) - 10 g de graines de pavot
- 10 g de graines de sésame noires
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 1214.4 kJ / 290.3 kcal
- Proteine
- 8.5 g
- Carbohidrați
- 47.8 g
- Grăsimi
- 7.1 g
- Grăsimi saturate
- 0.9 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 499.7 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Baguette
3 Std. 45 Min
Pain de campagne
2h
Pain artisanal (Betty) Métrique
4h 35 min.
Muffins aux dattes et à la cassonade
1 godz. 15 min
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4h 40 min.
Pain au lait (TM5/6 Metric)
2h 20min
Brioches du Carême
1 Std. 55 Min
Pain Bannock
45min
Pains briochés à la cannelle
3 Std. 45 Min
Pain de campagne au levain
28 Std. 10 Min
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
Nu există evaluări
Pain aux courgettes à la pulpe d'amande
2 godz. 30 min