Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 45 g d'eau
- 200 - 225 g de champignons cremini frais, parés et coupés en tranches
- 60 g de beurre non salé froid, en un seul morceau
- 60 g de farine d'amande
- 115 g d'oignons, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- ¼ c. à thé de thym déshydraté
-
340
g de bouillon de dinde
sau 340 g de bouillon de poulet - 85 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
- 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
- ½ c. à thé de sel, selon le goût
- ⅛ c. à thé de poivre noir moulu, selon le goût
- feuille de thym frais, pour garnir
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 629.2 kJ / 150.4 kcal
- Proteine
- 2.8 g
- Carbohidrați
- 5.1 g
- Grăsimi
- 14.1 g
- Grăsimi saturate
- 6.6 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 180.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Sauce hollandaise
25 Min
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20 min
Pesto au basilic
10 Min
Tartinade de fromage frais et de radis
5 Min
Pico De Gallo
15 min
Sauce orange-curry
10 Min
Concombre tzatziki
5 Min
Vinaigrette citronnée
5 Min
Sauce tomate
40 min
Sauce fromagée à la bière
30 min
Trempette de poivrons (muhammara)
1h
Côtes levées barbecue à la bière stout
3 godz. 15 min