Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 45 g d'eau
- 200 - 225 g de champignons cremini frais, parés et coupés en tranches
- 60 g de beurre non salé froid, en un seul morceau
- 60 g de farine d'amande
- 115 g d'oignons, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- ¼ c. à thé de thym déshydraté
-
340
g de bouillon de dinde
sau 340 g de bouillon de poulet - 85 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
- 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
- ½ c. à thé de sel, selon le goût
- ⅛ c. à thé de poivre noir moulu, selon le goût
- feuille de thym frais, pour garnir
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 629.2 kJ / 150.4 kcal
- Proteine
- 2.8 g
- Carbohidrați
- 5.1 g
- Grăsimi
- 14.1 g
- Grăsimi saturate
- 6.6 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 180.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Sauce tomate
40min
Sauce hollandaise
25 Min
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30 Min
Beurre de tournesol
Nu există evaluări
Mayonnaise bistro
5 min
Sauce au yaourt
5 min
Sauce orange-curry
10 Min
Aïoli aux câpres et citron
10 Min
Poisson et frites
Nu există evaluări
Sauce BBQ Dr. Pop
Nu există evaluări
Guacamole
10 Min
Pico De Gallo
15 Min