Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 45 g d'eau
- 200 - 225 g de champignons cremini frais, parés et coupés en tranches
- 60 g de beurre non salé froid, en un seul morceau
- 60 g de farine d'amande
- 115 g d'oignons, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- ¼ c. à thé de thym déshydraté
-
340
g de bouillon de dinde
sau 340 g de bouillon de poulet - 85 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
- 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
- ½ c. à thé de sel, selon le goût
- ⅛ c. à thé de poivre noir moulu, selon le goût
- feuille de thym frais, pour garnir
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 629.2 kJ / 150.4 kcal
- Proteine
- 2.8 g
- Carbohidrați
- 5.1 g
- Grăsimi
- 14.1 g
- Grăsimi saturate
- 6.6 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 180.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSaumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30 min
Caviar d'aubergines (Zaalouk marocain)
50min
Salsa à la mexicaine
1h 25min
Pesto de basilic (TM5/6 Metric)
10min
Sauce hollandaise
25min
Crème glacée au chocolat saine
Nu există evaluări
Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir
40 min
Côtes levées barbecue à la bière stout
3h 15min
Sauce tomate
40 min
Trempette bière et fromage
15min
Beurre de graines de citrouille
35min
Beurre de tournesol
Nu există evaluări