Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 g fresh cilantro leaves, plus extra for garnishing
- 60 g green chillies, fresh, cut in pieces, plus extra for garnishing (opțional)
- 2 garlic cloves
- 30 g shallots
- 15 g ginger, fresh, peeled, cut in round slices (3 mm/⅛ in.)
- 1 tbsp coriander seeds
- 1 tsp cumin seeds
- ½ tsp pepper, ground
- 2 limes, juice and zest
- 30 g olive oil
- 20 g soy sauce
- 350 g coconut milk
- 20 g brown sugar
- 1500 g mussels, fresh, cleaned
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1706.7 kJ / 407.9 kcal
- Proteine
- 32.1 g
- Carbohidrați
- 20.5 g
- Grăsimi
- 18.9 g
- Grăsimi saturate
- 9.8 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodiu
- 910.1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Coleslaw
10min
Coleslaw
10min
Quick Cheese Soufflés
45 Min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 Min
Avocado with Egg and Salmon Tartare
50min
Devilled Eggs
55min
Broccoli Salad (TM5 Metric)
10min
Salmon Tartare
10min
Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries
20 Min
Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts (TM5/6 Metric)
10min
Baked spinach and eggs
40 Min
Chopped Vegetable Salad
10min