Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 g fresh cilantro leaves, plus extra for garnishing
- 60 g green chillies, fresh, cut in pieces, plus extra for garnishing (opțional)
- 2 garlic cloves
- 30 g shallots
- 15 g ginger, fresh, peeled, cut in round slices (3 mm/⅛ in.)
- 1 tbsp coriander seeds
- 1 tsp cumin seeds
- ½ tsp pepper, ground
- 2 limes, juice and zest
- 30 g olive oil
- 20 g soy sauce
- 350 g coconut milk
- 20 g brown sugar
- 1500 g mussels, fresh, cleaned
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1706.7 kJ / 407.9 kcal
- Proteine
- 32.1 g
- Carbohidrați
- 20.5 g
- Grăsimi
- 18.9 g
- Grăsimi saturate
- 9.8 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodiu
- 910.1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Coleslaw
10min
Quick cheese soufflés
45 min
Naan Bread with Hummus (Hestan Cue™) Metric
1 Std. 55 Min
Quick Cheese Soufflés
45 min
Salmon Tartare
10min
Coleslaw
10min
Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette
25min
Roasted Potato Salad
1 godz.
Cajun Shrimp and Polenta Waffles
1h 10min
Falafel Waffle
40min
Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt
45 min
Camembert with Cranberries and Almonds
30 min