Mussels with Thai Green Curry Sauce

Mussels with Thai Green Curry Sauce

5.0 2 ratings

Prep 5 min.

Total 25 min.

6 portions

Ingrediente

fresh cilantro leaves plus extra for garnishing
15 g
green chillies, fresh (opțional) cut in pieces, plus extra for garnishing
60 g
garlic cloves
2
shallots
30 g
ginger, fresh peeled, cut in round slices (3 mm/⅛ in.)
15 g
coriander seeds
1 tbsp
cumin seeds
1 tsp
pepper, ground
½ tsp
limes zest of 1 lime and juice of 2
2
olive oil
30 g
soy sauce
20 g
coconut milk
350 g
brown sugar
20 g
mussels, fresh, cleaned
1500 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 910.1 mg

Proteine 32.1 g

Calorii 1706.7 kJ / 407.9 kcal

Grăsimi 18.9 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 9.8 g

Carbohidrați 20.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Noir 11 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mini Burger Sliders

1h 50 min.

Spanish Tortilla

Nu există evaluări

Green Goddess Salad

10 min.

Coloured Eggs

40 min.

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 min.

Tuna Nicoise Salad

1h 15 min.

Steamed Frittata Egg Cups

45 min.

Mini Shrimp Savoury Soufflés

35 min.

Spring Greens and Grapefruit Salad

30 min.

Green Goddess Salad

10 min.

Southwest Quinoa

40 min.

Chopped Asian Salad

20 min.

Afișare toate