Tomato Crusted Salmon with Rice

Tomato Crusted Salmon with Rice

4.4 13 evaluare

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

fresh salmon fillets, skinless 4 pieces (approx. 5 oz ea.)
20 oz
sun-dried tomatoes, in oil drained and oil reserved (see Tip)
3 ½ oz
tomato paste
1 oz
garlic cloves divided
2
honey
1 ½ tsp
bread crumbs
2 oz
salt divided
4 pinches
fresh ground pepper
2 pinches
yellow onions in pieces
2 ½ oz
extra virgin olive oil plus extra to grease and drizzle
1 oz
long-grain rice
7 oz
broccoli florets small
5 ½ oz
red bell pepper diced (¼ in.)
4 oz
water
14 oz
vegetable stock cube broken into pieces
1
lemon juice
½ oz
fresh parsley leaves only
1 - 2 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1580.5 mg

Proteine 43.8 g

Calorii 2932.9 kJ / 701 kcal

Grăsimi 27.6 g

Fibre 5.5 g

Grăsimi saturate 4.9 g

Carbohidrați 72.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pescatarian Fish Friday 11 rețete
Statele Unite

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lemon Garlic Salmon

2h 20 min.

Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels

1h 15 min.

Ginger Garlic Steamed Whole Fish

30 min.

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1h

Garlic Shrimp and Grits

1h 10 min.

Smoked Salmon Lemon Pasta

35 min.

Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

40 min.

Avocado Tuna Boats

30 min.

Shrimp & Crab Linguine

25 min.

Fish and Zucchini

35 min.

Salmon Burger

35 min.

Halibut and Potatoes with Tomato Sauce

50 min.

Afișare toate