Tomato Crusted Salmon with Rice

Tomato Crusted Salmon with Rice

4.4 13 evaluare

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

fresh salmon fillets, skinless 4 pieces (approx. 5 oz ea.)
20 oz
sun-dried tomatoes, in oil drained and oil reserved (see Tip)
3 ½ oz
tomato paste
1 oz
garlic cloves divided
2
honey
1 ½ tsp
bread crumbs
2 oz
salt divided
4 pinches
fresh ground pepper
2 pinches
yellow onions in pieces
2 ½ oz
extra virgin olive oil plus extra to grease and drizzle
1 oz
long-grain rice
7 oz
broccoli florets small
5 ½ oz
red bell pepper diced (¼ in.)
4 oz
water
14 oz
vegetable stock cube broken into pieces
1
lemon juice
½ oz
fresh parsley leaves only
1 - 2 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1580.5 mg

Proteine 43.8 g

Calorii 2932.9 kJ / 701 kcal

Grăsimi 27.6 g

Fibre 5.5 g

Grăsimi saturate 4.9 g

Carbohidrați 72.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pescatarian Fish Friday 11 rețete
Statele Unite

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lemon Garlic Salmon

2 Std. 20 Min

Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels

1 Std. 15 Min

Ginger Garlic Steamed Whole Fish

30 Min

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1 Std.

Garlic Shrimp and Grits

1 Std. 10 Min

Smoked Salmon Lemon Pasta

35 Min

Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

40 Min

Avocado Tuna Boats

30 Min

Shrimp & Crab Linguine

25 Min

Fish and Zucchini

35 Min

Salmon Burger

35 Min

Halibut and Potatoes with Tomato Sauce

50 Min

Afișare toate