Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
自製粄條
- 200 克 在來米 ,泡水4小時
- 50 克 地瓜粉
- ½ 茶匙 鹽
- 1080 克 水
- 油 ,抹油防沾黏用
湯粄條
- 1600 克 高湯
- 2 大匙 油蔥酥
- ½ - 1 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
-
30
克 韭菜 ,切段
sau 青蔥
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 929 kJ / 222.1 kcal
- Proteine
- 4.3 g
- Carbohidrați
- 45 g
- Grăsimi
- 2.3 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodiu
- 393.3 mg