Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de céleri, paré, en morceaux
- 250 g de carottes, en morceaux
-
100
g d'oignons jaunes, en quartiers
sau 100 g d'oignons espagnols, en quartiers - 100 g de tomates, coupées en deux
- 100 g de courgette, en morceaux
- 50 g de champignons frais
- 2 gousses d'ail
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 3 - 4 brins de thym frais, feuilles seulement
- 1 - 2 brins de sauge fraîche, feuilles seulement (env. 4-5 grandes feuilles)
- 1 - 2 brins de romarin frais, feuilles seulement
- 4 - 5 brins de persil frais feuilles et tiges, en morceaux
- 130 g de gros sel de mer
-
30
g de vin blanc sec
sau 30 g d'eau - 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Valori nutritive
- per 20 g
- Calorii
- 44.5 kJ / 10.6 kcal
- Proteine
- 0.3 g
- Carbohidrați
- 1.5 g
- Grăsimi
- 0.4 g
- Grăsimi saturate
- 0.1 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodiu
- 1268.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCuisson des pâtes
20min
Riz au jasmin à la coriandre et à la lime
35min
Pâte à chou
2 Std.
Mayonnaise bistro
5min
Yaourt nature au Varoma
12h
Sauce pour salade César
10min
Riz étuvé aux champignons et aux herbes
1h
Viande hachée
35min
Cheddar râpé
5min
Crêpes et gaufres sans gluten
Brak ocen
Pains à hamburger à la stout
3h
Aïoli aux câpres et citron
10min