Dispozitive și accesorii
Fond de légumes (végane)
Prep 10 min.
Total 30 min.
800 g
Ingrediente
-
200 g de céleri paré, en morceaux
-
250 g de carottes en morceaux
-
100 g d'oignons, espagnols, en quartiers100 g d'oignons jaunes en quartiers
-
100 g de tomates coupées en deux
-
100 g de courgette en morceaux
-
50 g de champignons frais
-
2 gousses d'ail
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
3 - 4 brins de thym frais feuilles seulement
-
1 - 2 brins de sauge fraîche feuilles seulement (env. 4-5 grandes feuilles)
-
1 - 2 brins de romarin frais feuilles seulement
-
4 - 5 brins de persil frais feuilles et tiges, en morceaux
-
130 g de gros sel de mer
-
30 g d'eau30 g de vin blanc sec
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 20 g
Sodiu
1268.9 mg
Proteine
0.3 g
Calorii
44.5 kJ /
10.6 kcal
Grăsimi
0.4 g
Fibre
0.5 g
Grăsimi saturate
0.1 g
Carbohidrați
1.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Il suffit de peu pour créer de la magie
36 rețete
Canada
Canada
TM Basique - Fonds et bouillons
6 rețete
Canada
Canada
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCrème Anglaise
15 min.
Wraps aux lentilles sans gluten et végane
Nu există evaluări
Sauté de lanières de poulet
Nu există evaluări
Sauté de crevettes
Nu există evaluări
Brunir des lanières de bœuf
Nu există evaluări
Sauté d'oignons et d'ail
Nu există evaluări
Cuisson des pâtes longues
Nu există evaluări
Sauce béchamel
15 min.
Yogourt grec
Nu există evaluări
Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre
2h 30 min.
Riz cuit à la vapeur
25 min.
Quinoa de base
Nu există evaluări