Stollen
TM6 TM5

Stollen

4.8 (17 ratings)

Ingrediente

  • 160 g de lait
  • 1 c. à café de levure boulangère sèche
  • 500 g de farine de blé, et peu pour le plan de travail
  • 1 orange non traitée
  • 80 g de raisins blonds
  • 160 g de beurre, coupé en dés
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 pincée de sel
  • 80 g d'amandes effilées
  • 40 g de fruits confits en cubes

Le décor

  • 40 g de beurre demi-sel, coupé en cubes
  • sucre glace, pour la finition

Valori nutritive
per 1 part
Calorii
1501.1 kJ / 358.8 kcal
Proteine
7.3 g
Carbohidrați
41.9 g
Grăsimi
18.4 g
Grăsimi saturate
9.4 g
Fibre
2.4 g
Sodiu
52.7 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate