Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

4.8 29 evaluări
Prep 30 min.
Total 1h
4 portions

Ingrediente

  • fresh dill leaves only
    ½ oz
  • leeks halved lengthways, then sliced (2 in.)
    16 oz
  • water divided
    19 ½ oz
  • mascarpone
    6 ½ oz
  • salt plus extra to taste
    1 tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ¼ tsp
  • red new potatoes halved
    17 ½ oz
  • fresh salmon fillets, skinless (approx. 5.5 oz ea.)
    4

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 37 g
Calorii 2550 kJ / 609 kcal
Grăsimi 39 g
Fibre 5.2 g
Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate