
Dispozitive și accesorii
Auberginen-Paprika-Pasta
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Wasser zum Kochen
-
Salz und etwas mehr zum Kochen1 TL
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Auberginen in Würfeln (3 cm)350 g
-
Olivenöl30 g
-
Tomatenmark70 g
-
rote Paprika in Würfeln (2 cm)300 g
-
Tomaten in Stücken300 g
-
Rotwein, trocken50 g
-
Cayenne-Pfeffer2 Prisen
-
Pfeffer½ TL
-
Penne Rigate320 g
-
Mozzarella abgetropft, in Stücken125 g
-
Basilikum (opțional) abgezupft, zum Garnieren2 Stängel
Valori nutritive per 1 Portion
Calorii
544 kcal /
2276 kJ
Proteine
20 g
Grăsimi
16 g
Carbohidrați
78 g
Fibre
8.6 g
Grăsimi saturate
6 g
Sodiu
825 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 4/2024
41 rețete
Germania
Germania