Auberginen-Paprika-Pasta

Auberginen-Paprika-Pasta

4.4 742 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Wasser zum Kochen
Salz und etwas mehr zum Kochen
1 TL
Knoblauchzehe
1
Zwiebeln halbiert
100 g
Auberginen in Würfeln (3 cm)
350 g
Olivenöl
30 g
Tomatenmark
70 g
rote Paprika in Würfeln (2 cm)
300 g
Tomaten in Stücken
300 g
Rotwein, trocken
50 g
50 g Gemüsebrühe, flüssig
Cayenne-Pfeffer
2 Prisen
Pfeffer
½ TL
Penne Rigate
320 g
320 g Nudeln
Mozzarella abgetropft, in Stücken
125 g
Basilikum (opțional) abgezupft, zum Garnieren
2 Stängel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 825 mg

Proteine 20 g

Calorii 2276 kJ / 544 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 8.6 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 78 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 4/2024 41 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

40 min.

Spaghetti mit Grünkohl-Oliven-Pesto

20 min.

Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce

35 min.

Pastitio

1h 30 min.

Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce

30 min.

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40 min.

Schwarze Linguine

Nu există evaluări

Spaghetti Grundrezept

20 min.

Spaghetti Carbonara

35 min.

Cremiger vegetarischer Reis

40 min.

Reis mit Lachs und Pilzen

1h 5 min.

Cremiger Nudel-One-Pot mit Kürbis

45 min.

Afișare toate