Pains torsadés vapeur aux oignons verts

Pains torsadés vapeur aux oignons verts

5.0 1 evaluare

Prep 35 min.

Total 3h

9 morceaux

Ingrediente

Huile aux oignons verts et à l'ail

6 oignons verts en morceaux
1 gousse d'ail
60 g d'huile végétale et un peu plus pour huiler

Pâte

140 g d'eau
1 c. à thé de levure sèche active
1 c. à thé de sucre
225 g de farine tout usage et un peu plus pour fariner
1 c. à thé de sel

Façonnage

1 pincée graines de sésame blanc et un peu plus pour saupoudrer, selon le goût
sel selon le goût
570 g d'eau
1 c. à thé de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
½ c. à thé d'huile à saveur de poivre du Sichuan
¼ c. à thé d'huile de sésame
¼ c. à thé de sucre

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 morceau

Sodiu 263.9 mg

Proteine 3 g

Calorii 665.5 kJ / 159.1 kcal

Grăsimi 7.4 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 1.1 g

Carbohidrați 20.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuit vapeur en coupelle 8 rețete
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Cuisinier curieux 10 rețete
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Maître Boulanger 10 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)

1h 30 min.

Challah

3h 10 min.

Pain portugais

3h 45 min.

Petits pains mollets

Nu există evaluări

Baguette

3h 45 min.

Pain de campagne

2h

Rouleaux à la cannelle et à la citrouille

3h 40 min.

Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)

1h 40 min.

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4h 40 min.

Pain aux cinq graines

1h 50 min.

Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable

50 min.

Cornbread

Nu există evaluări

Afișare toate