Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM6
Compatibil
Pains torsadés vapeur aux oignons verts
Prep 35 min.
Total 3h
9 morceaux
Ingrediente
Huile aux oignons verts et à l'ail
-
6 oignons verts en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
60 g d'huile végétale et un peu plus pour huiler
Pâte
-
140 g d'eau
-
1 c. à thé de levure sèche active
-
1 c. à thé de sucre
-
225 g de farine tout usage et un peu plus pour fariner
-
1 c. à thé de sel
Façonnage
-
1 pincée graines de sésame blanc et un peu plus pour saupoudrer, selon le goût
-
sel selon le goût
-
570 g d'eau
-
1 c. à thé de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
-
½ c. à thé d'huile à saveur de poivre du Sichuan
-
¼ c. à thé d'huile de sésame
-
¼ c. à thé de sucre
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 morceau
Sodiu
263.9 mg
Proteine
3 g
Calorii
665.5 kJ /
159.1 kcal
Grăsimi
7.4 g
Fibre
1.1 g
Grăsimi saturate
1.1 g
Carbohidrați
20.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable
Nu există evaluări
Pain aux herbes plié
Nu există evaluări
Pain Portugais (Pão de água)
3h 45 min.
Focaccia
3h
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
Nu există evaluări
Baguette express
2h 35 min.
Gaufre aux rouleaux de cannelle
1h 35 min.
Challah
3h 10 min.
Petits pain sans gluten
1h 55 min.
Pain banique
45 min.
Petits pains mollets
Nu există evaluări
Petits pains mollets
2h 15 min.