Frittata en coupelles à la vapeur

Frittata en coupelles à la vapeur

4.5 10 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

9 portions

Ingrediente

enduit à cuisson antiadhésif
85 g de mozzarella à pizza (à faible teneur en eau), en morceaux
115 g de poivrons rouges parés, coupés en deux
60 g d'oignon rouge en morceaux
15 g d'huile végétale
115 g de bacon en dés
7 œufs de gros calibre
1 c. à thé de moutarde de Dijon
½ c. à thé de sel selon le goût
¼ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
570 g d'eau
d'herbes fraîches mélangées hachées, pour décorer

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 350.7 mg

Proteine 10.5 g

Calorii 758.7 kJ / 181.3 kcal

Grăsimi 14.2 g

Fibre 0.4 g

Grăsimi saturate 4.9 g

Carbohidrați 2.4 g

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