Schnelles Zwirbelbrot

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Prep 10 min.

Total 40 min.

2 Stück

Ingrediente

Weissmehl und etwas mehr zum Bestäuben und Zwirbeln
500 g
540 g Dinkelmehl, hell, und etwas mehr zum Bestäuben und Zwirbeln
Wasser
260 g
frische Hefe (40 g)
1 Würfel
pflanzliches Öl
40 g
Salz
10 g
Zucker (opțional)
1 Prise

Valori nutritive per 1 Stück

Calorii 1066 kcal / 4464 kJ

Proteine 31.5 g

Grăsimi 23 g

Carbohidrați 181.5 g

Fibre 11.9 g

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