Versiuni compatibile
Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 dientes de ajo
- 40 g de cebolla en trozos
- 1 - 2 guindillas secas
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
- 150 g de beicon en tiras de 5 mm
- 800 g de tomate troceado en conserva
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 500 - 600 g de pulpo cocido (4 patas)
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco picado, para decorar
- 4 pellizcos de sal en escamas
- 8 rebanadas de pan tostado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2621 kJ / 626 kcal
- Proteine
- 50.3 g
- Carbohidrați
- 43.8 g
- Grăsimi
- 27.3 g
- Grăsimi saturate
- 7.1 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodiu
- 2002.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePimientos rellenos de brandada de bacalao
45min
Emulsión de patata con pulpo
50min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10 min.
Pulpo en salpicón
25min
Brandada de bacalao al estilo portugués
1 godz. 30 min
Pudin de pescado
2 godz. 15 min
Pastel de salmón
2 Std. 20 Min
Vieiras "Rias baixas"
1h 10 min.
Tigres
1h
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 Std.
Minipastel de pescado y marisco
40 Min
Calamares rellenos
2 godz.