Versiuni compatibile
Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 dientes de ajo
- 40 g de cebolla en trozos
- 1 - 2 guindillas secas
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
- 150 g de beicon en tiras de 5 mm
- 800 g de tomate troceado en conserva
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 500 - 600 g de pulpo cocido (4 patas)
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco picado, para decorar
- 4 pellizcos de sal en escamas
- 8 rebanadas de pan tostado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2621 kJ / 626 kcal
- Proteine
- 50.3 g
- Carbohidrați
- 43.8 g
- Grăsimi
- 27.3 g
- Grăsimi saturate
- 7.1 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodiu
- 2002.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 godz. 25 min
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min
Emulsión de patata con pulpo
50 min
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
1 godz. 10 min
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50 min
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35min
Pulpo à Lagareiro - Portugal
1 godz. 30 min
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30min
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40min
Crema de ahumados y gambas
40min
Chirlas en salsa verde de cilantro
25min