Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata

Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata

4.2 6 ratings
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 raciones

Ingrediente

  • dientes de ajo
    2
  • de cebolla en trozos
    40 g
  • guindillas secas
    1 - 2
  • de aceite de oliva (y algo más para regar)
    30 g
  • de beicon en tiras de 5 mm
    150 g
  • de tomate troceado en conserva
    800 g
  • de sal
    1 ½ cucharaditas
  • de pimienta negra molida
    1 - 2 pellizcos
  • de pulpo cocido (4 patas)
    500 - 600 g
  • de perejil fresco picado, para decorar
    2 - 3 ramitas
  • de sal en escamas
    4 pellizcos
  • de pan tostado
    8 rebanadas

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 626 kcal / 2621 kJ
Proteine 50.3 g
Grăsimi 27.3 g
Carbohidrați 43.8 g
Fibre 5.1 g
Grăsimi saturate 7.1 g
Sodiu 2002.6 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate