Sari la conținutul principal Căutare
Ostras con tres aliños

Ostras con tres aliños
5.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 15 min.
4 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 24 ostras limpias
Aliño al estilo francés
  • 70 g de chalota en rodajas de 3 mm
  • 60 g de cava
  • 4 - 6 granos de pimienta rosa
  • 30 g de zumo de limón
  • 2 pellizcos de pimienta rosa molida
Aliño al estilo nórdico
  • 70 g de chalota en rodajas de 3 mm
  • 80 g de manzana Granny Smith (pelada y sin semillas), en trozos de 2 cm
  • 60 g de sidra
  • 10 g de azúcar moreno
  • 3 - 4 ramitas de cebollino fresco picado
Aliño al estilo libanés
  • 70 g de chalota en rodajas de 3 mm
  • 30 g de vinagre de vino blanco
  • 1 granada (desgranada)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 4 raciones

Sodiu 528.4 mg
Proteine 37.6 g
Calorii 2050 kJ / 490 kcal
Grăsimi 10.7 g
Fibre 5.8 g
Grăsimi saturate 3 g
Carbohidrați 54.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 175 61 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(226)

1h 25 min.

Taco Sushi

5.0(6)

1h

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(895)

45 min.

Lubina en papillote con crema de grelos

4.3(18)

45 min.

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

4.6(24)

40 min.

Fabas con almejas en cocción lenta

4.2(68)

20h

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

4.6(54)

30 min.

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

4.9(25)

25 min.

Bacalao fresco con crema de huevo

4.2(149)

30 min.

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

4.7(145)

45 min.

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

4.4(138)

25 min.

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

4.6(93)

1h 10 min.

 Afișare toate