Versiuni compatibile
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Salsa cu somon afumat și avocado
- 1 lingură ceapă verde, curățată, tăiată în bucăți
- 80 g somon afumat
- 10 spanac tânăr, proaspăt, doar frunzele (opțional)
- 1 priză sare de mare fină, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 20 g zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie), sau după gust
- ½ avocado, doar pulpa, tăiată cubulețe (1 cm)
Ouă poșate
- 700 g apă
- 150 g spanac tânăr, proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță sare de mare fină, sau după gust
- 30 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1 lingură parmezan ras
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1433 kJ / 341 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carbohidrați
- 2.2 g
- Grăsimi
- 26.9 g
- Fibre
- 3.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBudincă de orez negru
45 Min
Gofre
25 Min
Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați
40 dk
Suc jamaican de morcovi
15 Min
Biscuiți cu șuncă și brânză
35 dk
Clătite americane cu mere
30 Min
Fulgi de ovăz cu compot de corcodușe
Nu există evaluări
Clătite verzi de primăvară
45 Min
Clătite din cartofi rași
35 dk
Bundt sărat cu cartofi
1h 55min
Granola cu fructe
Nu există evaluări
Brioșe cu quinoa, jambon și brânză
1sa 30 dk