
Dispozitive și accesorii
Eggplant Stacks
Prep 50 min.
Total 1h 35 min.
9 portions
Ingrediente
Eggplant
-
non-stick spray oil
-
eggplant, medium-sized Ichiban Japanese, 27 slices (5 mm/¼ in.)450 g
-
salt for sprinkling
-
garlic powder¾ tsp
-
ground black pepper to season
Cheeses
-
mozzarella for pizza (low-moisture mozzarella) diced115 g
-
Parmesan cheese cut into pieces45 g
-
lemon peel2 - 3 pieces
-
ricotta cheese, fresh225 g
Sauce
-
yellow onions cut into pieces115 g
-
carrots cut into pieces60 g
-
red bell pepper cut into pieces60 g
-
garlic cloves2
-
olive oil15 g
-
tomato sauce500 g
-
salt to taste½ tsp
Assembly
-
water570 g
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
156.7 kcal /
655.6 kJ
Proteine
8.9 g
Grăsimi
9.7 g
Carbohidrați
10 g
Fibre
3 g
Grăsimi saturate
5.2 g
Sodiu
582.8 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Steam it Up in a Cup
8 rețete
Canada
Canada