Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g d'huile végétale, (huile neutre telle que canola, tournesol)
- 60 g de parmesan en cubes, plus des copeaux supplémentaires pour la garniture
- ¼ c. à thé de poivre noir en grains
- 2 jaunes d'œufs
- 2 gousses d'ail ou 2 gousses d'ail confites (facultatif) (voir Variante)
- 3 filets d'anchois à l'huile
- 20 g de jus de citron
- 15 g de moutarde de Dijon
- sel, selon le goût
- Valori nutritive
- per 500 g
- Calorii
- 8961.8 kJ / 2141.9 kcal
- Proteine
- 32.8 g
- Carbohidrați
- 11.8 g
- Grăsimi
- 228 g
- Grăsimi saturate
- 42.6 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodiu
- 1453 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCuisson du riz
25min
Cuisson des pâtes
20 min
Riz aux herbes
35min
Mayonnaise bistro
5min
Riz au jasmin à la coriandre et à la lime
35min
Cheddar râpé
5min
Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)
1hod. 30min
Sauté de poivrons rouges avec des oignons
Nessuna valutazione
Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe
35min
Pâte à chou
2h
Oignons hachés
5min
Crêpes et gaufres sans gluten
Nessuna valutazione