Sauce vinaigrette Dijon et érable

Sauce vinaigrette Dijon et érable

4.6 17 evaluare
Prep 5 min.
Total 15 min.
200 g

Ingrediente

  • 100 g d'échalotes pelées et coupées en deux
  • 1 gousse d'ail petite
  • 100 g d'huile d'olive (50 g + 50 g)
  • 10 g de vinaigre balsamique blanc
  • 10 g de vinaigre de xérès
  • 15 g de jus de citron
  • 30 g de moutarde de Dijon
  • 45 g de sirop d'érable pur
  • ¼ c. à thé de sel
  • poivre noir moulu selon le goût

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 200 g

Sodiu 450.7 mg
Proteine 3.9 g
Calorii 4641.6 kJ / 1109.4 kcal
Grăsimi 100.2 g
Fibre 4.5 g
Grăsimi saturate 13.9 g
Carbohidrați 52.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate