Choucroute

Choucroute

3.0 2 evaluare

Prep 1h 15 min.

Total 12h 15 min.

1 litre

Ingrediente

700 - 800 g de chou vert (environ 1 chou), paré, coupé en quartiers qui passent dans la grande goulotte
600 g d'eau (300 g + 300 g)
24 g de sel de mer
2 c. à thé de graines de carvi
30 g de jus de citron ou 1 c. à c. à thé d'acide ascorbique en poudre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 litre

Sodiu 8480.2 mg

Proteine 1.5 g

Calorii 109 kJ / 26.1 kcal

Grăsimi 1 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 4.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TM Basique - Condiments 6 rețete
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crème Anglaise

Crème Anglaise

15 min.

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

Nu există evaluări

Sauté de lanières de poulet

Sauté de lanières de poulet

Nu există evaluări

Sauté de crevettes

Sauté de crevettes

Nu există evaluări

Brunir des lanières de bœuf

Brunir des lanières de bœuf

Nu există evaluări

Sauté d'oignons et d'ail

Sauté d'oignons et d'ail

Nu există evaluări

Cuisson des pâtes longues

Cuisson des pâtes longues

Nu există evaluări

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 min.

Yogourt grec

Yogourt grec

Nu există evaluări

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

2h 30 min.

Riz cuit à la vapeur

Riz cuit à la vapeur

25 min.

Quinoa de base

Quinoa de base

Nu există evaluări

Afișare toate