Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 800 g de leche de soya
- 60 g de kimchi
- 60 - 80 g de pasta de chile coreano (ver consejo)
- 2 cubitos de caldo de verdura, para 0,5 L de agua
- 50 g de salsa de soya
- 30 g de vinagre de arroz
- 30 g de azúcar morena
- 2 diente de ajo, pelado
- ¼ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta blanca molida
- cubitos de hielo para servir
- 100 g de pepino sin pelar, cortado en juliana
- 200 g de fideos ramen cocinado (ver Variante)
- kimchi para servir
- aceite de ajonjolí para rociar
- semillas de ajonjolí para espolvorear
- cebolla cambray picado, para espolvorear
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1400.9 kJ / 334.8 kcal
- Proteine
- 13.8 g
- Carbohidrați
- 58.1 g
- Grăsimi
- 5.8 g
- Grăsimi saturate
- 0.6 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 1981.8 mg
Rețete alternative
Afișare toateCrema de calabacita
25 min
Sopa de calabacitas
40 min
Sopa de brócoli
15min
Sopa de tortilla
40 min
Potaje versátil de verduras TM6
45 min
Crema de pimiento con calabacitas
30 min
Lentejas
1h 30min
Crema de chile poblano
25 min
Crema de espinacas con nuez
20min
Tradicional sopa de fideo
35 min
Sopa de nopales
45 min
Crema de jitomate
30 min