Bacalao con salsa de miso y brócoli

Bacalao con salsa de miso y brócoli

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Prep 10 min.

Total 25 min.

4 raciones

Ingrediente

600 - 800 g de lomos de bacalao fresco (4 lomos)
3 dientes de ajo
60 g de pasta miso
30 g de miel
40 g de mirin
40 g salsa de soja
5 ramitas cilantro fresco
400 g de ramilletes de brócoli
350 g de agua
2 pellizcos de sal

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1309.5 mg

Proteine 37.3 g

Calorii 1064 kJ / 254 kcal

Grăsimi 3.1 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 0.5 g

Carbohidrați 18.6 g

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