Soupe de courge butternut, curry et amandes
TM5 TM6

Soupe de courge butternut, curry et amandes

4.4 (660 evaluări)

Ingrediente

  • 1 blanc de poireau, coupé en tronçons (150-200 g)
  • 300 g de chair de courge butternut, coupée en morceaux
  • 15 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 30 g d'amandes en poudre
  • 500 g de bouillon de bœuf reconstitué ou de bouillon reconstitué
  • 30 g d'amandes effilées pour la finition
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • brins de persil frais, pour la finition (opțional)

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
823 kJ / 199 kcal
Proteine
4 g
Carbohidrați
8 g
Grăsimi
16 g
Fibre
5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate