Purée mousseline

Purée mousseline

4.7 249 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

500 g d'eau
1000 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
250 g de lait
30 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à café de sel
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 633.9 mg

Proteine 7.2 g

Calorii 1196.2 kJ / 285.9 kcal

Grăsimi 8.5 g

Fibre 5.5 g

Grăsimi saturate 5.2 g

Carbohidrați 47 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sablés au parmesan

1 godz.

Tian de fenouil, aubergines et tomates

1 godz. 10 min

Gratin de potimarron et pomme de terre

1 godz. 20 min

Pain plié méditerranéen sans gluten

1 godz. 15 min

Polenta aux olives

45 min

Onion rings

20 min

Chakchouka à l'avocat

25 min

Gigantes d'haricots blancs et bouillon de tomate

45 min

Flans de poireau

35 min

Korma veggie aux noix de cajou

55 min

Flan de carotte, gouda et cumin

50 min

Mash de pommes de terre, piquillos et olives

45 min

Afișare toate