Purée mousseline

Purée mousseline

4.7 259 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

500 g d'eau
1000 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
250 g de lait
30 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à café de sel
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 633.9 mg

Proteine 7.2 g

Calorii 1196.2 kJ / 285.9 kcal

Grăsimi 8.5 g

Fibre 5.5 g

Grăsimi saturate 5.2 g

Carbohidrați 47 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polenta aux olives et tomates confites

45min

Gratin de chou-fleur sans gluten

1h 10min

Curry rouge de courge, pois chiches et épinards

12h

Gigantes d'haricots blancs et bouillon de tomate

45min

Fleurs de courgette et de carotte

40min

Salade de quinoa et haricots verts

30min

Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

1h 15min

Carottes à l'orange et au cumin

40min

Riz zembrocal

55min

Carottes glacées au miel

1h 20min

Puddings au cœur parmesan-tomate

50min

Compotée de tomates, poivrons et olives

35min

Afișare toate