Fresh Ferment

Handgemacht, mild und crunchy – Longevity Fermentideen für mehr Geschmackstiefe. Einlegen und Fermentieren leicht gemacht mit Thermomix.

Naturjoghurt

Naturjoghurt

12h 10 min.

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

4h 30 min.

Kimchi

Kimchi

144h

Fermentations-Sud für Gemüse

Fermentations-Sud für Gemüse

120h

Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken

Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken

4h 30 min.

Heidelbeerjoghurt

Heidelbeerjoghurt

13h

Joghurt-Frischkäse

Joghurt-Frischkäse

18h 30 min.

Fermentierte Möhren

Fermentierte Möhren

60h 30 min.

Mixed Pickles

Mixed Pickles

336h

Dill-Essig-Gurken

Dill-Essig-Gurken

336h