Kold rød karrysuppe

Kold rød karrysuppe

Nu există evaluări
Prep 5 min.
Total 10 min.
4 portioner

Ingrediente

  • røde peberfrugter udsået, i stykker
    400 g
  • tomater i stykker
    200 g
  • rød chili, frisk (opțional) groft hakket
    1
  • løg halveret
    80 g
  • ingefær skåret i skiver (2 mm)
    20 - 30 g
  • citrongræs, frisk uden hårde blade, i stykker
    1
  • fed hvidløg
    2
  • gul karrypasta
    50 g
    50 g rød karrypasta
  • limejuice, friskpresset
    20 g
  • kokosmælk, dåse plus ekstra til drys
    400 g
  • sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
    20 g
  • riseddike
    30 g
  • soyasauce
    30 g
  • farin
    30 g
  • hvid peber, stødt
    2 - 3 knivspidser
  • courgette
    1
  • korianderblade, friske til pynt
  • ristede peanuts, saltede til pynt
  • lime skåret i skiver, til pynt

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 563 mg
Proteine 5 g
Calorii 1490 kJ / 356 kcal
Grăsimi 17 g
Fibre 8 g
Grăsimi saturate 10 g
Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate