Sari la conținutul principal Căutare
Aubergine cream soup

Aubergine cream soup
Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 portioner
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • skalotteløg halveret
    60 g
  • auberginer skåret i mindre stykker
    500 g
  • fed hvidløg
    1 - 2
  • olivenolie plus ekstra til støvregn
    50 g
  • grøntsagsbouillon
    2 teske med top
    1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
  • vand
    800 g
  • salt
    ¼ - ½ tsk
  • cayennepeber, stødt
    2 - 3 knivspidser
  • limejuice, friskpresset plus ekstra til støvregn
    10 g
  • hirse
    80 g
  • fløde plus ekstra til støvregn
    200 g
  • koriander, frisk hakket, til pynt
  • baguette til serveringen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 251 mg
Proteine 5 g
Calorii 1687 kJ / 403 kcal
Grăsimi 32 g
Fibre 6 g
Grăsimi saturate 13 g
Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

One pot måltider 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho

No ratings

Flødelegeret aspargessuppe

4.0(2)

30 min

Grøntsagssuppe

4.8(4)

35 min

Misosuppe med tofu

No ratings

Bun bo hue (krydret nudelsuppe)

No ratings

Vietnamesisk pho

4.0(1)

1 h 50 min

Miso kyllinge suppe

No ratings

Grøntsagssuppe med brændenælder og drys (2500 kcal)

No ratings

Gulerodssuppe med bagte kikærter (1500 kcal)

No ratings

Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)

No ratings

Vichyssoise med pasta

4.0(1)

35 min

Chorizogulasch med grøntsager, kikærter og pasta

No ratings

 Afișare toate