Sari la conținutul principal Căutare
Ajvar (capsicum and eggplant dip)

Ajvar (capsicum and eggplant dip)
4.2 17 ratings
Prep 10 min.
Total 50 min.
490 g
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Ajvar (capsicum and eggplant dip)
  • red capsicums (approx. 420 g), cut into halves and deseeded
    2
  • eggplant (approx. 350 g), cut into halves lengthways
    1
  • extra virgin olive oil plus extra to drizzle
    40 g
  • garlic clove
    1
  • fresh red chilli deseeded if preferred
    1
  • pitted Kalamata olives
    6
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • sea salt
    2 pinches
  • ground smoked paprika
    2 pinches
  • lemon juice
    20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 490 g

Sodiu 403.9 mg
Proteine 9.9 g
Calorii 2655.9 kJ / 634.8 kcal
Grăsimi 44 g
Fibre 24.4 g
Grăsimi saturate 6.4 g
Carbohidrați 58.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dips & savoury spreads 52 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cha gio (spring rolls)

4.6(88)

55 min.

Pear leathers

4.6(28)

8h 25 min.

Traditional sausage rolls

4.2(216)

50 min.

Macadamia protein balls with coconut butter

4.5(232)

40 min.

Roasted capsicum & cashew vegan spread

4.8(13)

5 min.

Steamed pork buns (baozi)

4.6(82)

2h 30 min.

Pancake and fruit kebabs

4.7(18)

1h

I love U fruit and seed bars

4.5(15)

35 min.

Herb and garlic dip

4.8(46)

5 min.

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

4.4(67)

1h 20 min.

Berry coconut cashew bars

4.6(38)

2h 40 min.

Sugar-free strawberry pistachio slice

4.6(24)

50 min.

 Afișare toate