Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 225 g de cheddar, en dés (2,5 cm/1 po)
- 115 g de gruyère, en dés (2,5 cm/1 po)
- 45 g de beurre non salé, en dés (2,5 cm/1 po)
- 45 g de farine tout usage
- 285 g de lait entier, (225 g + 60 g)
- 115 g de bière lager
- 15 g de moutarde de Dijon
- ½ c. à thé de sel
- Valori nutritive
- per 30 g
- Calorii
- 313.2 kJ / 74.9 kcal
- Proteine
- 3.7 g
- Carbohidrați
- 1.9 g
- Grăsimi
- 5.7 g
- Grăsimi saturate
- 3.3 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodiu
- 133.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSaumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30min
Sauce tomate
40min
Sauce hollandaise
25 min
Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable
30min
Saumon teriyaki à l’ananas
30min
Pesto au basilic
10 min
Sauce blanche
10 min
Pico De Gallo
15min
Vinaigrette citronnée
5 min
Caviar d'aubergines (Zaalouk marocain)
50min
Mayonnaise bistro
5 min
Concombre tzatziki
5 min