Καρπάτσιο παντζαριού

Καρπάτσιο παντζαριού

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 20 min.

4 μερίδες

Ingrediente

ωμά παντζάρια μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)
300 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)
250 γρ.
μοτσαρέλα, φρέσκια στραγγισμένη (καθαρό βάρος)
250 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το ράντισμα
θαλασσινό αλάτι
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
φύλλα βασιλικού, φρέσκα σε λεπτές λωρίδες

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 μερίδα

Sodiu 40 mg

Proteine 3.9 g

Calorii 284 kJ / 67.9 kcal

Grăsimi 5.1 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 0.7 g

Carbohidrați 1.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Κόφτης λαχανικών - Bασικές συνταγές για το TM6 21 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

25 Min

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

10 Min

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

25 Min

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30 Min

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

15 Min

Σαλάτα με παντζάρι

10 Min

Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης

Keine Bewertungen

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Keine Bewertungen

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25 Min

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1 Std. 10 Min

Ταμπουλέ με τόνο

55 Min

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2 Std. 20 Min

Afișare toate